آشپزی

یک غذای متفاوت و خوشمزه

از غذاهای تکراری دل بکنید و به سراغ طبخ غذاهای جدید بروید. تاس کباب هم یکی از این غذاهاس که می تواند در برنامه غذایی تان جای بگیرد و سلامت شما را تامین کند.

26 اسفند 1399

بهترین گاز رومیزی با توجه به احتیاج شما، ابعاد آشپزخانه و مقدار بودجه

انتخاب و خرید بهترین گاز رومیزی یا گاز صفحه ای (Cooktop) چند مزیت عمده دارد، نخست می توانید فِر را در کابینت های دیوار بالایی قرار دهید تا برای بیرون آوردن یک تابه عظیم یا یک سینی داغ احتیاج به خم شدن نداشته باشید. همچنین برای چیدمان وسایل آشپزخانه نیز انعطاف...

2 اسفند 1399

رفع تلخی بادمجان به روش کاملا اصولی و مطمئن

رفع تلخی بادمجان یکی از اصول مهم آشپزی است که ممکن است خیلی از افراد برای طبخ یک غذای خوشمزه با استفاده از بادمجان از آن استفاده کنند. در این مقاله با روشی اصولی و مطمئن برای رفع تلخی بادمجان آشنا خواهید شد.

19 بهمن 1399

طرز تهیه شامی جو پرک

شامی جو پرک از شامی های متفاوت و از غذاهای نانی است که به راحتی تهیه می گردد.

29 آبان 1399

روز جهانی چای سرد؛ 3 طرز تهیه آیس تی هلو ، آیس تی چای سبز و آیس تی توت

10 ژوئن (21 خرداد) روز جهانی چای سرد، یخ چای یا همان iced tea است. این نوشیدنی سرد و خنک که در اغلب کشورهای جهان به خصوص کشورهای شرق آسیا از جمله نوشیدنی های سنتی و محبوب محسوب می گردد در روزهای گرم سال طرفداران فراوانی دارد. آیس تی را معمولا با نواع میوه و مرکبات...

23 مرداد 1399

کتاب بیمار خاموش - الکس مایکلیدیس

رمان بیمار خاموش نوشته الکس مایکلیدیس (مایکلیدیز) است. این رمان یک اثر روانشناختی و تریلر است که یکی از پرفروش های نیویورک تایمز در سال 2019 بوده است. داستان بیمار خاموش درباره زنی هنرمند است که به خاطر بیماری روانی، همسرش را می کشد.

31 خرداد 1399

طرز تهیه نان رول خانگی

نان رول از نان های پفکی با بافت نرم است که در صبحانه و عصرانه سرو می شود.

10 خرداد 1399